这是因为运动的过程就是体力消耗的过程，大强度的运动消耗了身体大量的营养。运动结束后，身体处于营养吸收最好的时机，这时补充营养，身体吸收的状况最好。而只有及时补充身体所需的营养，才不会对身体造成伤害。

    运动后的身体需要补充大量的热量及其他微量元素，并且新陈代谢率非常高。在运动结束后及时进餐，补充的营养转化为身体所需要的热量，而降低了转化为脂肪的几率。

    大强度的运动后，身体新陈代谢率升高，这时进餐，可以帮助身体中有害物质的排出。运动后进餐应该以蛋白质和碳水化合物为主，二者比例为1:2，如一个小馒头或是三四片土司配一个煮熟的鸡蛋，分量不要太大，还可以喝少量的鲜榨果汁。

    相反，如果1-2小时后再进餐，不仅会饥肠辘辘，还错过了营养吸收的最佳时机，即使营养摄入得够多，身体吸收的却不好。

    并且，运动结束1-2小时后，身体新陈代谢恢复正常，身体所需的热量得到补充，这时再进餐，吸收的营养物质大部分转化为脂肪存留体内，决不会起到减肥的效果。

    另外，运动前的饮食也很重要，空腹运动容易发生低血糖。运动前应以高蛋白质的食物为主，这样可以帮助你在运动中消耗更多的脂肪。